五五世纪　　对于我们来说，一日三餐少不了果蔬的陪伴，果蔬虽好，农残也多，如今的食品安全问题日益突出，我们对于农残问题也不得不重视，农药残留过量会对我们人体产生许多严重的后果。

　　资料显示，中国农药的年用量为80万至100万吨。与此同时，化学杀虫剂用于农作物、果树、花卉等占95%以上。有些杀虫剂性质稳定，残留时间长。一旦它们形成，就很难消除。例如，ddt，如果它自己消失在土壤中，大约需要5到30年。

　　每个人都吃含有农药残留的食物。如果污染很轻，食物量很少，通常不会表现出明显的症状，但通常会出现头痛、头晕、虚弱、厌恶、精力不佳等症状;农药污染当较重且进入体内的农药量较大时，可能会有明显的不适，如疲劳、呕吐、腹泻、肌肉抽搐和心悸。严重病例可能出现抽搐、晕厥、心力衰竭，甚至死亡。

　　此外，残留的农药也会在人体内积累。如果超过一定量，可能会导致一些疾病，如男性不育。研究资料显示，在过去的50年里，世界上男性精子的数量下降了约50%，不育的比例达到了10%至15%。形成这一切的罪魁祸首是被称为环境内分泌干扰物的化学物质，如“666”、“1605”等农药。消化系统功能障碍也与残留农药有关。

　　研究表明，食物中残留的农药会引起消化粘膜的炎症和形状损伤，消化功能障碍患者往往会有腹痛，这正是因为消化粘膜在未来会出现形状损伤和炎症。疼痛更敏感。此外，帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病也与长期接触农药有关。对于孕妇来说，它会影响胎儿的发育，甚至导致胎儿变形。

五五世纪　　所以说，在日常的购买或者批发当中，我们尽量要使用农残检测仪来检测产品当中的农残含量，从而让我们的生活变得更加健康。