随着人们生活质量的不断提高，健康逐渐成为人们关注的焦点。然而，水果和蔬菜在生长过程中多次被农药杀死，在蔬菜、水果和其他食物上留下越来越多的农药和其他有害物质，严重威胁着人们的健康。

人们不知不觉地食用含有残留农药和有害物质的食物，如果不能从人体排出，就会滞留在人体内，直接危害人体健康，造成内脏硬化、坏死、免疫功能下降和发育不良等症状。农药残留检测仪可以在几分钟内识别果蔬中是否有残留农药，让人们放心享用健康的绿色食品。

农药残留检测仪依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。

农药残留检测仪器的应用可以有效地帮助我们检测农药残留问题。检测速度快，平均每小时可检测100多个样品，广泛应用于环保、工商管理和蔬菜批发市场。与市场上其他检测仪器相比，本发明检测速度快，效率高。