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*近,有机蔬菜被检测出含有多种禁用农药残留。然而,花了很多钱的有机蔬菜被伪造了,引起了各地人们的担忧。您吃的有机菜里有农药残留吗?
随着消费的增加,人们不再满足于吃饱,开始追求美食。购买农产品时,应更加注意营养和安全。市场的“指挥棒”导致绿色农业和有机农业在各地的兴起。全国“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志)总数达到12.2万件,农产品质量安全水平不断提高。快速发展背后也潜藏着风险。一些基地在获得有机认证后“一劳永逸”放松了生产标准。一些商人制造虚假标签并进行虚假宣传。
为什么有机产品会受到问题的困扰?首先,门槛高,技术难度大。一位基层农业技术员坦言,与普通蔬菜相比,有机蔬菜的成本要高出数倍甚至十倍以上,利润也不小,但不是每个人都能做到。它也是畜禽粪便,在农民眼中是一种生机勃勃的有机肥料,但在专家眼中可能有潜在的污染危害。几年前,一个县一个大型畜牧场的鸡粪种植的有机蔬菜被发现超过了重金属标准。这一课并不简单。二是强调认证,轻监管,有机食品需要对整个过程进行监督,从现场负责人到市场,再到餐桌,涉及许多部门。有些机构在签发证书后*多每年去企业检查一两次,因此很难进行监督。一些组织已经把“认证”变成了“销售证书”,监管成了空话。
五五世纪 顺应人民的新期望,确保“舌尖安全”。进一步推进农业供给结构改革。我们应该严格要求,用*严格的标准、监督、惩罚和问责来促进农业从数量向质量的转变和升级。
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