农残检测仪的使用保持了食品商场的次序，让食品次序更加有序的进行，该仪器是一款用于食品中农残含量检测的仪器设备，国家一直严厉打击农残含量超支的食品，禁止这类食品在商场中出售。可是食品商场店家许多，许多农残含量超支的食品就会混淆咱们的视野，食品快检作业面临着很大的压力，随着科学技术的发展，该仪器的呈现助力食品快检作业。

　　农业生产中，农药是防治病害的农业生产中的重要资料，可是农药的使用带来了许多副作用，比如农残超支现象，许多新鲜的瓜果蔬菜在商场上被热销，可是许多都含有大量的农残，这些瓜果蔬菜等农产品自出世到成熟长时刻经受农药乱用滥用，所以食品交易商场中农残含量超支的食品比较多。农药残留正在直接或直接的危害着咱们的生命健康。农药残留速测仪能够有效快速的检测食品中农残问题。

　　农药残留检测仪器在使用时要严厉按照说明书进行，在操作前查看无误才能够尽心操作，放入比色皿时留意透光面的方向和光源光线的方向共同。留意样品放置时刻应与空白对照溶液放置时刻共同才有可比性。因为酶的活性与温度有关，所以要留意检测时温度，温度低于37度要相应的延伸一下检测时刻。此外葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及西红柿汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易发生假阳性，处理这类样品时，可采用整株蔬菜浸提，对一些含叶绿素较高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，减少色素的搅扰。

　　农药残留快速检测仪的使用非常简略快速，而且检测结果可靠，现在，它已经被广泛应用于食品快检中，该仪器能够及时的检测出商场中农残超支食品，更好的保持食品商场安全次序。